Bistrot a Levanto

Pelican Food and Drinks

Pelican Food and Drinks è un locale situato nel centro di Levanto che offre un'atmosfera giovanile e colorata. La proposta culinaria spazia dalla colazione all'italiana o americana (avocado toast, uova con bacon, toast e focacce, focaccine farcite, brioches, tutto home made) e prosegue con proposte che si basano su piatti stagionali ricercati, che vanno dalla pasta fresca fatta in casa, agli hamburger e alle bruschette. Il menù è arricchito da secondi di carne e pesce, tutto accompagnato da una accurata selezione di birre e vini. Il locale dispone di un dehor e di alcuni tavolini interni, per garantire ai clienti un'esperienza di qualità.avocado toast, uova con bacon, toast e focacce, focaccine farcite, brioches. tutto home made.

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Prodotti freschi tipici liguri

Pelican Food and Drinks offre un'ampia gamma di pietanze, dalle bruschette ai primi, dagli hamburger ai piatti di mare, tutti realizzati utilizzando ingredienti freschi e a km 0. Per assicurare la qualità dei piatti, vengono usati prodotti del territorio come la mozzarella fiordilatte della Val di Vera, il pesto e le acciughe del Monterosso.

Birra artigianale

Pelican Food and Drinks offre una selezione di birre artigianali prodotte in casa, insieme a una vasta gamma di piatti gastronomici preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.

Le birre artigianali di Pelican Food and Drinks sono prodotte con materie prime di qualità superiore, come malto d'orzo, luppolo, lievito e acqua pura. Le birre artigianali sono disponibili in bottiglie e sono perfette per accompagnare un pasto o per un aperitivo in compagnia.

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Una realtà giovane a Levanto

Pelican Food and Drinks è il posto giusto per gustare un pranzo, brunch, aperitivo o cena. Qui, infatti, si possono assaporare i sapori della tradizione ligure, con antipasti, primi piatti di pesce, ma anche panini e bruschette. La cucina è originale e innovativa, i piatti sono presentati in modo accattivante e l'ambiente è giovane e alla mano. I piatti sono preparati con ingredienti freschi e di qualità, e le ricette sono ispirate alla tradizione ligure. Si possono gustare primi piatti di pesce, o bruschette con il pane dello storico panificio Raso.